Переработка рыбы на Ставрополье выросла на 1,5% за семь месяцев
Предприятия края выпустили 1,7 тыс. тонн переработанной и консервированной рыбы — на 1,5% больше, чем годом ранее. В регионе работают 585 ярмарочных площадок.
Предприятия Ставропольского края за семь месяцев 2026 года выпустили 1,7 тыс. тонн переработанной и консервированной рыбы. Это на 1,5% больше прошлогодних показателей, сообщили в пресс-службе минэка края.
Власти оказывают поддержку предпринимателям в реализации продукции. В регионе создано 585 ярмарочных площадок, а также 5,9 тыс. торговых мест вне магазинов. По поручению главы региона Владимира Владимирова развитием нестационарной торговли занимается минэк.
Семь предприятий Ставрополья перерабатывают рыбу, выращенную или добытую в других регионах. Это сельдь, лосось, сёмга, нерка, горбуша, тунец и мойва.
Ставропольские рыбоводческие хозяйства произвели за полгода 3,5 тыс. тонн рыбы.
По материалам: Победа26
