Ставрополье может переориентироваться на масличные культуры — экономист Склярова
Доктор экономических наук Юлия Склярова считает, что региону важно уходить от «зернозависимости» и развивать выращивание масличных и бобовых культур.
Большую часть посевных площадей Ставрополья занимает пшеница, поэтому региону важно уходить от «зернозависимости». Переориентироваться стоит на выращивание масличных и бобовых культур, считает доктор экономических наук Юлия Склярова.
Эксперт уверена, что это перспективное направление: рентабельность зерновых снижается, а спрос на бобовые и масличные культуры на рынках Азии и Ближнего Востока растёт при высокой экономической эффективности.
Диверсифицировать экономику региона, по мнению Юлии Скляровой, можно также строительством теплиц, выращиванием «нишевых» культур и развитием животноводства — для этого у Ставрополья есть климатические преимущества.
«Краю нужно сокращать долю продовольственного зерна в пользу „умного“ севооборота. Масличный клин, развитие кормовой базы под новые животноводческие мегафермы и глубокая переработка сырья внутри региона — вот три кита, которые обеспечат устойчивость ставропольского АПК», — заключила экономист.
Нашли ошибку или неточность? Напишите нам
